膜分離技術在茶飲料加工中的優勢
時間：2018.10.09
市場上銷售的茶葉產品種類繁多，按商品茶的分類和加工，我國市場上銷售的茶葉有七類：紅茶、綠茶、花茶、烏龍茶、緊壓茶、普洱茶和黃茶。所有這些茶葉都是用茶樹的鮮葉、嫩芽和嫩枝加工而成，加工方法不同，加工出的茶葉類別也就不同。
膜分離技術在茶飲料加工中的優勢：
1.膜分離除雜和膜濃縮成為熱敏性物質提取濃縮的最好選擇；
2.膜分離技術結合低溫提取分離技術可以避免活性成分的氧化損失而提高收率；
3.超濾膜提純精製提取液，納濾和反滲透膜低溫濃縮精製液，可以延長樹脂使用周期和減少洗脫劑使用量，提高吸附效率；
4.茶飲料沒有沉澱和渾濁，不會出現“茶乳酪”現象。
膜分離技術在茶飲料加工中的工藝流程：
茶葉水提液-離心-粗濾-超濾係統-調配-殺菌-灌裝-茶葉飲料。
茶飲料膜過濾設備特點：
1.自動化程度高，采用PLC加變頻器控製，操作簡單、方便;
2.膜元件采用進口元件，使用壽命長、無需經常更換;
3.過濾精度高，不會出現飲料沉澱和冷後渾現象;
4.提高了產品的純度和品質，產品得率也大大提高;
5.低溫膜法處理，生產的產品色、香、味具佳;
6. 膜工藝過程無汙染物排放，減輕了廢水排放的壓力，減少廢水處理的投資。
膜分離技術在茶飲料加工中的優勢：
1.膜分離除雜和膜濃縮成為熱敏性物質提取濃縮的最好選擇；
2.膜分離技術結合低溫提取分離技術可以避免活性成分的氧化損失而提高收率；
3.超濾膜提純精製提取液，納濾和反滲透膜低溫濃縮精製液，可以延長樹脂使用周期和減少洗脫劑使用量，提高吸附效率；
4.茶飲料沒有沉澱和渾濁，不會出現“茶乳酪”現象。
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